vino bianco

Primi Ricette Silvia

Fregola con arselle

Questo è un piatto sardo molto gustoso. La fregola è una pasta di semola di grano duro a forma di piccole palline e lavorata a mano. Praticante si cucina come un risotto ed è buonissima con le arselle o…

Kate Ricette Secondi

Voglia d’estate

Complice una stupenda giornata di primavera, questa settimana ho preparato un delizioso piatto che richiama la calda stagione. Potrebbe trattarsi non di alta cucina, ma il piatto è composto da vari ingredienti cucinati separatamente i quali, assaggiati l’uno dopo…