uvetta

Dolci Luisa Ricette

Strudel di riso

Ecco il fantastico strudel che abbiamo gustato all’evento in collaborazione con Fattiunarisata al Fuorisalone di Milano. Ci avete fatto tanti complimenti e allora ecco qua la ricetta!…

Dolci Ricette Silvia

Strudel lesso

È un piatto tipico del Friuli e i miei nonni erano soliti preparare lo strucolo in straza (“Strudel nello straccio“) il primo dell’anno. La particolarità di questo piatto è individuabile nella modalità di cottura, Lo strudel viene, infatti, avvolto…

Dolci Natale Ricette Samuela

Ciambella con farina di riso e glassa all’arancia

Ispirata dall’autunno e dal nuovo (ed unico) negozio BIO aperto nella mia ridente cittadina ecco un dolce (tutto BIO). Adoro i sapori e i colori dell’autunno, e questa ciambella mi sembra renda l’idea, e le nocciole, l’arancia, l’uvetta…. E poi si avvicina il natale…potrebbe…

Dolci Ricette Silvia

Torta paesana

È un classico dolce della tradizione Lombarda. C’è chi la chiama torta di latte, di pane, papina o paesana. Qualsiasi sia il suo nome, è nettare degli dei.…