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Alice Antipasti Ricette Secondi Sfizi

Strudel pere, noci e pancetta

Nulla di più semplice per stupire anche il più scettico dei palati. Questo strudel regala inaspettate emozioni, diagnosis passando dalla dolce morbidezza delle pere, treat al sapore deciso della pancetta per finire con la croccantezza delle noci.…

SCUOLADICUCINA

Lezione n° 12 – Pasta all’uovo

La pasta all’uovo è storia della cucina italiana e non solo. Anche se ormai in commercio si trovano ottimi prodotti, non possiamo rinunciare ad una buona pasta all’uovo fatta in casa.  Oggi impareremo i passaggi salienti di questa ricetta…

Antipasti Rabba Ricette Secondi

Tortino di porri

Oggi vi propongo una ricettina semplice e veloce che ci ha mandato la nostra amica Sara. Un tortino ai porri che potrete servire caldo o anche tiepido, in estate a temperatura ambiente.…