Se avete imparato a sfilettare i pesci tondi, sarà davvero semplice operare su quelli piatti interi. Oggi vedremo come ricavare quattro filetti da una sogliola.
rombo
Se avete imparato a sfilettare i pesci tondi, sarà davvero semplice operare su quelli piatti interi. Oggi vedremo come ricavare quattro filetti da una sogliola.