pesce

Laura (Bubiz) Pesce Ricette

Tegola di spada

Può essere ben sfruttato sia d’estate che in inverno e se avete ospiti potete organizzarvi per cucinarlo senza togliere tempo alla loro compagnia dato che viene cucinato in forno.…

Dolci LECCATILEDITA Paolo & Viviana Ricette

Torta quadro

Una mousse fresca e colorata per l’estate. L’acidità dello yogurt viene stemperata dalla dolcezza della panna e della fetta. Sbizzarritevi con gli abbinamenti e la disposizione della frutta e creare il vostro quadro d autore!…

Primi Ricette Stefano

Risotto cat, lime & bacardi

Nella mia nuova terra, il Brasile, è estate tutto l’anno. In questi giorno volevo stupire i miei clienti in queste calde notti con un sapore fresco senza perdere le tradizioni della mia terra, pensando al classico risotto mantovano con…