pangrattato

Antipasti Marisa Ricette Secondi

Falafel di lenticchie

I falafel sono una pietanza mediorentale – presente anche nella cucina israeliana, ma probabilmente d’origine egiziana – costituita da polpette fritte e speziate a base di legumi, tra cui i più utilizzati sono le fave, i ceci e i fagioli tritati con sommacco, cipolla,…