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Luisa Primi Ricette

Spazle di famiglia

Ricetta estremamente rustica che tradisce le mie origini!Ma quanto buona!!E’ un piatto perfetto per una allegra cena tra amici e costituisce un ricco primo piatto a cui far seguire un tagliere di salumi e formaggi con mostarde e composte di frutta e…un’ottima birra!

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Alice Primi Ricette

Lasagne vegetariane

Fortuna che mia nonna non sa usare internet perché, se leggesse il termine “lasagne” accostato a “vegetariane” le verrebbe un colpo. Lei che è la regina delle lasagne a quindicimila strati che trasudano ragù da tutte le parti non…

Rabba Ricette Secondi

Burger con inganno

Avete una moglie a cui non piace il fegato? Anche ai vostri bimbi non piace proprio? Beh, con questo piatto li fregherete alla grande e vi diranno anche “mmm…che buono!!!”. Alla fine però dite che è fegato, cosi vi…

Dolci Ricette Silvia

Strudel lesso

È un piatto tipico del Friuli e i miei nonni erano soliti preparare lo strucolo in straza (“Strudel nello straccio“) il primo dell’anno. La particolarità di questo piatto è individuabile nella modalità di cottura, Lo strudel viene, infatti, avvolto…