Il nome del dolce, se pur non nella versione originale, vuole intendere un mix di sapori, dai biscotti imbibiti di sciroppo aromatizzato, alla crema pasticciera fino al gusto tutto tondo del cioccolato gianduia. Ideale per una coccola tutta invernale.
Una rivisitazione di riso e latte in chiave estiva. L’acidità dell’amarena spezza la cremosità del riso.…
Il salmone affumicato è uno dei sapori ai quali non so resistere. Unito ai porri mi appaga totalmente. Provate questa piccola tortina ma ricca di gusto.…