manitoba

FATTOINCASA Ricette Sonia

Le mantovane

Relax, questo per me è fare il pane. Impastare a lungo mi rilassa, mi scarica e quante soddisfazioni vedere l’impasto lievitare, crescere, dorarsi nel forno e riempire la casa di profumo di pane appena sfornato! Le mantovane sono un pane a pasta dura, facile e veloce da realizzare.

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Dolci Ricette Stefano

Torta di rose con fichi freschi

Amici vi propongo la torta di rose il dolce tipico del mio paese, Desenzano del Garda. La storia vuole che questo dolce era diffuso nella corte dei Gonzaga e che fu servito per la prima volta in occasione del…