cipolla

Primi Ricette Sonia

Orzotto con gamberi

Mi piacciono molto i prodotti il meno trattati possibile, ho quindi usato l'orzo mondo, potete però utilizzare anche un orzo perlato, evitando l'ammollo e riducendo di molto i tempi di cottura.…

Kate SCUOLADICUCINA

Lezione n° 38 – Salsa di pomodoro

Inauguriamo la stagione di questa verdura  con la preparazione di una salsa al pomodoro. Sia al supermercato che nell’orto si trovano ottimi pomodori in estate per preparare una salsa con i fiocchi. Oggi vedremo i passaggi per preparare un delizioso…

Luisa Primi Ricette

Pasta di ceci estiva

Perchè estiva? Innanzi tutto per l’utilizzo di prodotti che l’orto offre in abbondanza in questa stagione e poi perchè fatta di pochi elementi che anche in barca o in campeggio riusciamo a trovare, se già non li abbiamo, molto…