Una versione un po’ speciale della classica torta di mele!
cannella
Una ricetta a cui mancano tante cose, no farina, no burro, no zucchero bianco, no olio. Però ne ha tante altre, tanta frutta, avocado e mandarini, tanti grassi buoni, mandorle, avocado e cioccolato. Ha le uova ma ... Nessuno è…
Un tortino insolito per i palati un po esigenti!…
Il nome del dolce, se pur non nella versione originale, vuole intendere un mix di sapori, dai biscotti inzuppati di sciroppo aromatizzato, alla crema pasticciera fino al gusto tutto tondo del cioccolato gianduia. Ideale per una coccola tutta invernale.…
Con questo freddo il gelo di mandorle è proprio a tema. Provatelo con i mandarini caramellati e vedrete che buono!!!…
Facciamo colazione? o merenda? o uno spuntino o un dopocena? Zabaione, biscotti e una bevanda calda, qualcosa di semplice che però possiamo adattare ad ogni occasione. …
Un dolce non leggerissimo ma talmente goloso che non riuscirete a dire di no nei pomeriggi invernali...…
Per quando arriva il freddo un buon dolce molto aromatico che riempirà di profumi la stanza una volta rotta la croccante sfoglia.…
Il ricordo della vacanza spagnola appena fatta nei sapori di un “postre” buonissimo. Dolce con dolce, fichi secchi che tornano morbidi annegando nello sciroppo di vino rosso, quale modo migliore per concludere una cena?…
La dolcezza della pera e della cannella abbinata all’aspro delle arance che ritroviamo nella marmellata e nascoste anche nella frolla.…