canna

Dolci FATTOINCASA Ricette Sonia

Crema spalmabile alle nocciole e ai pistacchi

Domenica mattina, tempo a disposizione, colazione e … Crepes! Buone con la marmellata, la frutta fresca ma golosissime con le creme! Vi propongo due creme da per farcire non solo con le crepes ovviamente, una fetta di pane, una cheesecake o anche semplicemente buone da mangiare a cucchiaiate! Fatte in casa con qualche possibile variante in base al gusto personale, olio aromatizzato o neutro, cioccolato fondente o al latte, tante combinazioni tutte da provare!

Continua a leggere

Dolci Ricette Sonia

Zabaione e Biscotti

Facciamo colazione? o merenda? o uno spuntino o un dopocena? Zabaione, biscotti e una bevanda calda, qualcosa di semplice che però possiamo adattare ad ogni occasione. …

Dolci Ricette Sonia

Torta di ricotta

Tre gli ingredienti principali poi si aggiunge quello che la fantasia porta alla mente. Un dolce veloce, fresco e goloso che può adattarsi ad ogni gusto. Qui lo propongo arricchito dal limone e con una piccola nota pungente dello…

Dolci Rabba Ricette

Biscotti al burro d’arachidi

Ieri arrivo al lavoro e cosa trovo? Il mio collega Petr che mi offre dei biscotti al burro d'arachidi. Buoni, fragranti, delicati nel gusto. Come non chiedergli la ricetta per condividerla con tutti voi? Grazie Petr!!!…

FATTOINCASA Ricette Sonia

Marmellata di pesche e amaretti

Pesche e amaretto, this site un ottimo abbinamento, questa volta però non lo ritroviamo nella frutta ripiena e cotta in forno ma in un vasetto. Nessuno scarto, con anche la buccia delle pesche che conferisce un colore inteso alla…

FATTOINCASA Ricette Sfizi Sonia

Marmellata di fragole e basilico

Tanti gusti, abbinamenti e procedimenti, le marmellate si possono fare in tanti modi. Oggi quello più semplice, con la pectina già pronta. Il vantaggio? La cottura breve che permette di mantenere un bel colore rosso intenso della frutta che…