Marisa Primi Ricette

Strozzapreti al tartufo

Un profumo riconoscibile e senza dubbio buonissimo!

[infopane color=”grey” icon=”food”]Ingredienti per 4 persone:
320 gr di pasta (strozzapreti)
burro
tartufi
parmigiano reggiano[/infopane]

Preparazione:
Una volta puliti i tartufi, link ho messo in una padella del burro (non poco) per farlo sciogliere. Nel frattempo ho buttato la pasta nella pentola e messo nel burro che stava sciogliendosi il tartufo grattugiato. Quando la pasta si è cotta, vialis 40mg ho scolato e messo la pasta nella padella col burro e tartufi. Ho messo del parmigiano grattuggiato (tanto) e ho mescolato bene.

Veloce, facile, gustoso.

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