Kate Ricette Sfizi

Bruschetta con salsiccia e caprino

Ecco una sfiziosa delizia da prepare velocemente e nello stesso tempo, utile per far bella figura con i propri ospiti.

Quella di oggi è una ricetta semplicissima e basata esclusivamente dalla qualità degli ingredienti che si utilizzano.

Ingredienti:
Salsiccia, caprino, prezzemolo, pagnotta di grano duro.

Preparazione:
In questa ricetta entrano in gioco i vostri negozi di fiducia che devono fornirvi una materia prima di eccellenza. Togliete il budello della salsiccia e mettete la carne in una terrina aggiungendo  il caprino e il prezzemolo tritato. A seconda dei vostri gusti decidete se comprare un caprino più o meno stagionato. Utilizzando una forchetta o anche le mani, amalgamate bene l’impasto, dopo di che con un cucchiaio versatelo sul pane tagliato a fette. Cuocete in forno a 180 gradi per circa 10 minuti.

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