Di

Silvia

Dolci Ricette Silvia

Strudel lesso

È un piatto tipico del Friuli e i miei nonni erano soliti preparare lo strucolo in straza (“Strudel nello straccio“) il primo dell’anno. La particolarità di questo piatto è individuabile nella modalità di cottura, Lo strudel viene, infatti, avvolto…

Ricette Secondi Silvia

Gamberoni all’arancia

Il sapore di questo secondo è tutto da scoprire. Il gusto del mare si unisce all’acidità dell’arancia e al zuccherino del miele, creando un connubio squisito.…

Dolci Ricette Silvia

Monte bianco

La preparazione è un pochino laboriosa ma a mio avviso il Monte bianco è il dolce al cucchiaio per eccellenza.…